mercredi 31 août 2016
😋Taboulé oriental😋
Une excellente recette de taboulé trouvée chez Jujube en Cuisine! Il vous faudra un peu de temps devant vous, le plus long étant de ciseler les légumes! Mais comme on dit cela en vaut la chandelle car un taboulé "home-made" est évidemment 100 fois meilleur et surtout bien plus sain que ceux du commerce!! ;);)
Alors lancez-vous! a vos marques, prêts?? ,cuisiner !!! :D :D
CE QUIL VOUS FAUT
Pour 6 à 8 personnes :
400 g de couscous complet (ou pas)
1 gros oignon ou 3 échalotes
2 ou... [Lire la suite]
mercredi 22 juin 2016
😋Crumble de carottes, noisettes, miel et cumin😋
Les crumbles c'est de loin mon dessert préféré! :D ca croque ca craque c'est frais avec pleins de bons fruits bref j'en suis absolument fan!
En version salé c'est top aussi! J'en ai déja réalisé un avec mon légume fétiche : la courgette! ;);)
La recette par ici = crumble courgette au chévre et ciboulette
Cette fois çi j'ai voulu tenter avec des carottes et j'ai déniché une recette très sympa chez Ciboulette en cuisine.
Verdict : très bon et cela change un peu de manger des carottes de cette façon la! :D :D
A... [Lire la suite]
dimanche 10 avril 2016
Riz pilaf pistaches et raisins secs blonds
Voici une recette pour accompagner vos plats par exemple de poissons ou même de viandes! :D
Je suis super fan de ce genre de recette sucré-salé en mode Bollywood! ;);) bon oublié cette idée pour les enfants (surtout à cause des raisins mais aussi des épices) mais pour les adultes hummm c'est top et chez moi on a beaucoup aimé;); la recette est tellement simple alors pourquoi s'en priver!!??
CE QU'IL VOUS FAUT pour 5/6personnes
350 g de riz basmati
Des pistaches salées ou non (une bonne poignée)
1/2 verre de raisins... [Lire la suite]
dimanche 31 août 2014
Papitas à ma façon
Mais c'est quoi des "papitas"?! En faite ce sont des petites boulettes de quinoa panées avec du thon citronné à l'intérieur! Elles viennent de Bolivie et elles sont très appréciables avec une salade ou un wok de légumes.
Mon conjoint lui n'est pas fan du quinoa (ni du boulgour d'ailleurs) mais j'ai reussi à en faire manger à ma ptite poulette de 5 ans! C'est pour moi une bonne alternative à un plat de pâtes ou de riz!! ;);) car ce n'est pas toujours évident d'avoir des idées de recettes tous les soirs! ;) même pour une blogueuse... [Lire la suite]