mardi 8 décembre 2015
Chili végétarien
Voici une très bonne recette que j'ai découvert chez une amie en vacances grâce au super bouquin LE LIVRE D'OR DE LA CUISINE VEGETARIENNE (on me l'a offert par la suite je vais donc pouvoir essayer d'autres très bonnes recettes!) ;););)
Je l'ai un peu modifié car je préfère les haricots rouges, j'en ai donc pris en boîte mais la prochaine fois j'en achéterais en vrac dans mon supermarché bio et surtout sec... Ce sera encore meilleur et plus sain ;)
J'ai renommé la recette "chili végétarien" car "ragoût de haricots" c'était pas... [Lire la suite]
mercredi 13 mai 2015
Fromage végétal aux amandes
Voici une recette originale et facile, les "végétaliens" l'apprécieront certainement, pour les autres laissez votre scepticisme de côté et tentée la! ;);)
Elle s'adresse aux personnes qui a l'approche de l'été comme moi commence à se priver un peu de fromage et qui souhaite après le plat de résistance manger quelque chose de plus léger qu'un morceau de camenbert ou de brie! :D
Car on le sait tous le fromage c'est très BON mais qu'est-ce que c'est CALORIQUE!!! :(
Moi qui suit originaire d'un petit village isérois à côté de St... [Lire la suite]
mercredi 20 août 2014
Caviar d'aubergines
S'il y a 10 ans en arrière on m'avait dit que je serais complétement addict à la cuisine et que je tiendrais un blog culinaire alors là j'aurais bien rigolé car à cette époque je detestais vraiment ça MAIS si en plus je m'étais vue cuisiner des aubergines!! C'est certain je n'en n'aurais pas cru un mot!!! ;)
Comme quoi il n' y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis ni...de goûts!!! ;);)
Alors voici cette recette de caviar super pour l'apéro, à déguster sur des petits croûtons de pains! ou du pain pitta c'est encore meilleur!... [Lire la suite]