astuces

Super pratique et tellement facile!  Perso j'ai testé avec l'huile d'olive et les herbes aromatiques et c'est juste top pour mes poelées de légumes!! Pour les autres ya plus qu'a comme on dit!! ;) J'en avais d'ailleurs parlé dans un ancien post par ICI     SOURCE : Spoon University

A défaut d'avoir le temps necessaire de faire des vidéos, je me lance aujourd'hui dans une nouvelle rubrique pour mon blog : "astuces culinaires du net". Je vais donc prendre le temps de dénicher juste pour VOUS les meilleures astuces chipées sur la toile (en citant les sources bien évidemment je ne suis pas une voleuse!!) autant pour les novices que pour celles et ceux qui manient les rudiments de la cuisine!! ;);) Voici donc la 1ere (testée) assez basique mais auquel il faut penser quand on se pose la question! ;) SOURCE :... [Lire la suite]

Je pense qu'on a tous eu dans notre cuisine du persil, du basilic ou une autre herbe frâiche dont on ne s'est pas servis complétement...et qu'on a finit par jeter :(:( Car si on achéte une belle botte on a de quoi faire quelques recettes mais la cuisine c'est beaucoup de temps... et moi, même si j'adore ça et que c'est une véritable passion je n'ai pas toujours l'energie ni le temps avec mes enfants en bas âge de partir dans mes envies salées et sucrées ou autres délires culinaires!! ;) Donc HALTE au gaspillage voici une trés bonne... [Lire la suite]

Vous avez du vous en apercevoir, je suis ultra fan de cookies!!!! je trouve cela tellement bon et si rapide! Je vous livrerais d'ailleurs bientôt 2 recettes, une façon grec en mode salée et une autre sucrée au miel et noix!! ;);) Alors voici des astuces pour être sur de les reussir a 100%!! -Idées de recettes salées- cookies roquefort et noix cookies lardons et mozzarella cookies chorizo, basilic et parmesan -Idées recettes sucrées- cookies bananes et pépites de chocolat cookies chocolat blanc-noix de coco et... [Lire la suite]

Le Centre For Science et Environment (CSE) a déjà démontré que des niveaux élevés de pesticides causent des dommages au système nerveux, au système reproducteur, à l’apparition d’un cancer, aux troubles du système immunitaire, aux défauts et aux malformations à la naissance. Afin d’éliminer les pesticides de vos fruits et de vos légumes, voici trois astuces simples! ;);) 1-Lavez vos fruits et vos légumes Vous pouvez supprimer près de 75 à 80 % de pesticides en lavant vos fruits et vos légumes avec de l’eau froide. Une autre... [Lire la suite]

1. Désinfecter la cuisine Mélangez 1/2 verre de vinaigre d'alcool et 1/4 de verre de bicarbonate de soude dans 2 litres d'eau chaude. Muni d'une éponge et de ce produit "maison", vous pouvez alors désinfecter votre cuisine du sol au plafond. Une recette économique et écologique. 2. Nettoyer une planche à découper Pour nettoyer correctement votre planche à découper après usage (sans qu'elle conserve l'odeur du produit à vaisselle), frottez-la avec un demi citron pour la faire blanchir puis avec du gros sel pour la désinfecter. 3.... [Lire la suite]

Pour renforcer la saveur d'une tarte aux pommes faites mariner les pommes, une fois épluchées et coupées en tranches 30mns dans du jus de pommes ou arrosez-les de quelques gouttes de Calvados. Pas d'inquiétude pour les enfants, l'alcool s'évaporera au cours de la cuisson! ;)   Et bien moi qui ne suit pas une grande fan de tarte aux pommes car je trouve cela parfois sans intérêt et fade, avec cette astuce cela me donne envie d'en faire!! ;)

J'ai eu le plaisir d'être contacté par l'équipe de "Je vis mieux.fr" pour une relation de partenariat; j'étais ravie et j'ai accepté sachant que comme tous les blogueurs et blogueuses j'ai toujours besoin de plus de visibilité, de like FB, d'abonnement à ma newsletter, de vues sur mes posts... (soyons honnête!!) mais aussi BIENSUR parce que je partage les valeurs de cette belle initiative!! "Je Vis Mieux" est une initiative sociale pour les gens qui ont du mal à faire face à leurs dépenses de consommation courante. Concrétement vous... [Lire la suite]

J'ai trouvé ce convertisseur de quantités sur le site de dessertsetconfitures.com c'est super pratique! la seule chose c'est qu'il faut s'inscrire pour pouvoir en profiter! Ce convertisseur est uniquement pour les recettes du site, cela ne marche évidemment pas avec nos propres recettes perso, dommage :( Mais cela vaut le détour les recettes sont succulentes et élaborées par un chef patissier qui a travaillé dans de grands établissements dont le GEORGE V... :):) Cela ne fait pas trop marcher les méninges je vous l'accorde mais... [Lire la suite]