halloween

Voici une petite soupe de circonstance car c'est bientôt Halloween!! Le lait de coco se mélange bien au bon goût de chataîgne du potimarron! ;) J'ai trouvé cette recette chez "Carrefour" et je l'ai un peu modifié au niveau de la quantité de potimarron car le plus dur est d'avoir assez de chair pour faire cette recette tous en conservant bien l'intérieur du potimarron (sans le casser) afin de le garnir! et ca les concepteurs de la recette n'y avait pas pensé du tout! :( heureusement que j'en avais une 2eme sous le coude (même si... [Lire la suite]

Halloween c'est dans quelques jours les ptits monstres et sorcières!! ;);) alors voici la recette de la célébre " Pumpkin Pie". Cette tarte est très souvent consommée en automne et en hiver aux Etats Unis mais aussi au Canada pendant la période de "Thanksgiving" et de Noêl. En chinant sur le net, j'ai trouvé pas mal de recettes et ce n'était pas facile de trouver "the" bonne recette qui pourrait le faire vraiment! Surtout quand on en a jamais mangé!! loll! ;);) Celle çi est assez bonne même si à mon goût la cannelle est un peu... [Lire la suite]