lundi 23 mai 2016
🌞Tarte Soleil torsadée au Pesto et Lardons🌞
Cela faisait un moment que je voyais passer sur la toile bcp de recettes de tartes "soleil" que j'ai eu envie d'en tester une! :D
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Et bien c'est joli et très bon! Je me suis inspirée d'une recette du mag Vital Food (dans la leur c'était pesto et pignons de pin pas mal aussi..) mais pour être sur que cela plaise a mes loustiks j'ai remplacé les pignons par les lardons! Lol! Mon fils en est fan!!
Il y a pleins de variantes possibles mais j'avoue qu' il est plus bien pratique pour torsader la pâte d'avoir des ingredients liquides et... [Lire la suite]
dimanche 31 janvier 2016
Galette des rois salée version "montagnarde"
Allez bientôt ce sera la Chandeleur donc terminé le mois de janvier en mode galette des rois! Je vous livre donc une dernière fois une recette salée avec des pommes de terres et des lardons! ;) mon mari en bon gars de l'est a a-do-ré!! :D :D et moi aussi même si j'ai une préférence pour la galette 4 fromages... :) (la recette ICI)
INGREDIENTS
600 g de pommes de terre;
2 pâtes feuilletées
½ litre de lait entier
4 tranches de jambon blanc
125g de lardons fumés
125g de lardons nature
1 œuf
noix de muscade en poudre
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dimanche 26 juillet 2015
Cookie lardons et Mozzarella
Hummm!! une nouvelle recette de cookies salés que j'ai improvisé car je n'en ai pas trouvé de semblable sur la toile!
Mon mari en raffole toujours autant, mes enfants et moi aussi!! Ca se mange sans faim!! ;);) et c'est tellement rapide a faire!!!
Retrouvez également ma recette de cookies au Roquefort et Noix qui avait remporté aussi pas mal de succés auprés des miens! :)
INGREDIENTS
120g de farine
1 oeuf
60g de beurre doux (ramolli)
200g de lardons
1 boule de mozzarella
50g de fromage râpé
1 CaC de levure chimique
Ail... [Lire la suite]
lundi 15 septembre 2014
Wok d'Ebly brocolis et lardons
Pour changer des pâtes ou du riz c'est super, grâce à son goût et sa texture moelleuse et croquante, Ebly se marie parfaitement à toutes les recettes d'entrées et de plats! (sur le site il y a des recettes sucrées mais je suis un peu sceptique, j'essaierais peut être un jour...) ;);)
Voici la 1ere que je vous propose à base de brocolis et de lardons, j'ai beaucoup aimé car elle est très simple à faire (même si vous faudra plusieurs casseroles pour cuire les différents ingrédients!) mais elle est aussi très économique!!! Toute la... [Lire la suite]
jeudi 24 juillet 2014
Mini cake pruneaux et lardons
J'ai acheté récemment des petits moules à cakes en silicone et c'est top, le côté "mini" en cuisine j'ai toujours adoré! On en fait qu'une bouchée!! :):) Je m'en suis donc servie pour cette recette que j'ai trouvé sur le blog de stéphanie "passion des livres" elle ne se passionne donc pas que pour les livres mais aussi pour la cuisine biensur! C'est pour le "tour en cuisine 379" que je suis allée chercher cette recette bien sympa pour l'apéro ou même pour un repas complet avec une salade composée ou une assiette de pâte! ;);)
Je... [Lire la suite]
dimanche 6 juillet 2014
Cake à la fourme d'ambert lardons et sésame
Cake un jour, cake toujours!!! J'ai trouvé celui çi sur le blog de "nos vies de mamans", si vous avez des enfants aller y faire un tour, il regorge de conseils, astuces, bons plans et activités ludiques pour les loulous mais aussi des recettes!
Comme je souhaitais ce cake en plat principal et non en apéritif (la recette à la base était donc pour l'apéro) j'ai modifié un peu la composition en rajoutant des lardons et en augmentant les quantités!
Donc merci à "mum cherie" (son petit nom dans ses newsletters) car je n'aurais jamais... [Lire la suite]
mercredi 7 mai 2014
Aumônière de brick chèvre lardons et miel
Les aumonières c'est bon et si simple à réaliser alors pourquoi s'en priver?!! A la base une aumonière c'est avec une crêpe mais je n'en avais pas sous la main alors j'ai fais ça avec des feuilles de bricks et c'était croustillant à souhait!! On peut évidemment faire des variantes avec ses ingrédients préférées! mais moi ces 3 là je les aime particulièrement avec tout type de recettes!!;);) servi avec une salade composée c'est top! ;)
INGREDIENTS
Pour 6 aumonières
6 feuilles de bricks220g de lardons nature1 bûche de... [Lire la suite]
dimanche 15 décembre 2013
Cake aux olives noires, roquefort, noix de Grenoble et lardons
Les cakes c'est vraiment mon dada!! C'est ultra facile, convivial et les ingrédients possibles pour le réaliser sont très nombreux! Vous pouvez remplacer selon votre gout avec des olives vertes, je l'ai testé aussi c'est différent mais bon également! Alors si vous aimez toutes les composantes de celui çi, il vous plaira forcément!
INGREDIENTS
250 g de farine 4 œufs 10 cl d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 100 g de fromage râpé 1 sachet de levure chimique 1 boite de lardons 150 g d’olives noires 3 gros morceaux de roquefort 8... [Lire la suite]