recette

Hummm!! une nouvelle recette de cookies salés que j'ai improvisé car je n'en ai pas trouvé de semblable sur la toile! Mon mari en raffole toujours autant, mes enfants et moi aussi!! Ca se mange sans faim!! ;);) et c'est tellement rapide a faire!!! Retrouvez également ma recette de cookies au Roquefort et Noix qui avait remporté aussi pas mal de succés auprés des miens! :) INGREDIENTS 120g de farine 1 oeuf 60g de beurre doux (ramolli) 200g de lardons 1 boule de mozzarella 50g de fromage râpé 1 CaC de levure chimique Ail... [Lire la suite]

Voici une super recette de clafoutis que j'ai complétement improvisé! J'avais tous les ingrédients sous la main et je me demandais comment j'allais pouvoir cuisiner ces légumes et les faire manger à mes enfants! :):) L'idée du clafoutis s'est vite imposée car c'est souvent de cette manière que je leur fais goûter des aliments dont ils ne raffolent pas toujours! :( surtout légumes!! ;) Retrouvez ici mes autres recettes dans le même théme = flan de courgettes au curry ; flan de brocolis au cumin ; flan de carottes aux épices ;... [Lire la suite]

Voici une recette de smoothie sympa que j'ai trouvé sur le site d'améliore ta santé. Elle faisait partie dans l'article de ces boissons contre la fatigue psychologique. Je pense qu'on en a tous besoin parfois! :D Pour voir les effets, il faut biensur en boire régulièrement... C'est très facile (surtout quand on a un super blender qui va bien comme moi) et en plus c'est bon! ;);) INGREDIENTS 2 bananes bien mûres. 3/4 CaS de flocons d'avoine. Un yaourt grec. Quelques cl de lait de chèvre ou d'amande. 2 CaS de miel Un peu... [Lire la suite]

Je me suis mise depuis quelques temps à acheter Bio, sans Gluten, a m'informer énormément sur les produits que j'achète au quotidien, à regarder leurs compositions bref un changement c'est opéré en moi!! ;) Ce n'est pas un effet de "mode" pour faire comme tout le monde, c'est réellement très important pour moi de savoir ce que l'on va mettre dans notre assiette et celle de nos enfants!!! Trop de gens mâchent les yeux fermés!! :(:( Tout ca pour dire que je pensais (à l'époque) que la vie SANS GLUTEN ne me concernait pas et qu'il... [Lire la suite]

Voici une recette originale et facile, les "végétaliens" l'apprécieront certainement, pour les autres laissez votre scepticisme de côté et tentée la! ;);) Elle s'adresse aux personnes qui a l'approche de l'été comme moi commence à se priver un peu de fromage et qui souhaite après le plat de résistance manger quelque chose de plus léger qu'un morceau de camenbert ou de brie! :D Car on le sait tous le fromage c'est très BON mais qu'est-ce que c'est CALORIQUE!!! :( Moi qui suit originaire d'un petit village isérois à côté de St... [Lire la suite]

L'EBLY moi j'aime beaucoup et mes loulous aussi ;) mon mari un peu moins, en faite il faut juste qu'il soit cuisiné! Avec un peu de beurre et du sel ho po pop on oublie!! ;) Alors je me suis dis qu'il allait falloir trouver pleins d'idées recettes pour pouvoir en manger souvent sans soucis!! :):) C'est chose faite j'ai acheté un petit livre regroupant les meilleures recettes d'EBLY et j'ai choisi celle çi... Vous pouvez d'ailleurs tester une ancienne recette bien apprécié à base de brocolis et de lardons = par ICI J'adore la... [Lire la suite]

Oh my God!!! Ah y est j'ai "THE" recette de cookies!! So good!! Je suis allée farfouiller un peu sur le net car je ne savais pas trop les proportions et finalement j'ai fais un peu à ma sauce, j'ai réduit également les quantités de sucre car elles étaient justes énormes chez certaines blogueuses! Juste impossible pour moi!! :( J'étais partie à la base sur du chocolat blanc traditionnel et finalement je me suis lancée tenter par celui avec de la noix de coco et c'est comment dire! = DELICIOUS!! ;) Le seul inconvénient c'est que ce... [Lire la suite]

Hummm!! les samossas! J'adore ça!! ;) milles et unes façons de les préparer, aussi bien salés que sucrés et d'une simplicité enfantine!! J'ai beaucoup aimé cette entrée moi qui suit ultra fan de fromage de chèvre et de menthe! Servi avec une salade de roquette ou de mâche, c'est très bon! ;);) Je vous laisse regarder un article dont le lien est ICI pour les différents pliages des feuilles de bricks... Je n'étais pas très douée au début mais maintenant je me débrouille pas trop mal !! ;) et ca tient, c'est l'essentiel!! ;)   ... [Lire la suite]

Voici une recette locale de la région où je vis : le Gard! Elle est super bonne et tellement rapide! C'est une amie qui me l'a donné et qui l'avait déja testé!! ;);) je l'ai donc suivi à la lettre et je n'ai pas été déçu! Bon par contre attention aux calories, il y a pas mal de sucres!! Cette recette est une version familiale, je dirais au moins pour 8 personnes! ;);) INGREDIENTS 370grs de farine 325grs de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 20cl de crême fraîche (ou semi-épaisse) Quelques gouttes de fleur d'oranger... [Lire la suite]

C'est la chandeleur aujourd'hui alors il est obligatoire pour moi de publier ma recette de pâte à crêpe sucrée et très gourmande!! ;);) J'aime beaucoup ajouter du rhum et de la vanille cela donne un super goût et c'est un peu + fade pour ma part quand il n'y en a pas!! :( J'en ai fais une 15ènes de taille moyenne et il n'en restait plus une miette!!! ;););) Voici donc ma recette sans plus attendre!! INGREDIENTS 125g de farine 125g de maizena 4oeufs 50cl de lait 1CaS d'huile de tournesol (ou 20g de beurre) 2 CaS de soupe... [Lire la suite]